ARROZ DE COLIFLOR

Así es! Arroz de coliflor! Ese vegetal que tan poco nos gustaba es ahora considerado un gran aliado en la cocina fit y es delicioso si sabes prepararlo!

Ingredientes

  • 1/2 coliflor
  • Pimiento rojo, amarillo, verde finamente picado
  • Cebolla picada y ajo al gusto
  • Cebollín

Preparación

Empieza por picar o rallar la coliflor, luego elabora un refrito con cebolla y ajo al gusto. Coloca los pimientos cortados y picados y luego el coliflor. Sazonalo a tu gusto! Puedes colocarle curry, aji, comino o lo que gustes! Déjalo cocinar por 5-10 minutos! Listo! Sírvelo con el cebollín picado finamente encima del arroz!

Pocas calorías, muchos nutrientes y mucho sabor! .

 

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Así es! Arroz de coliflor! Ese vegetal que tan poco nos gustaba es ahora considerado un gran aliado en la cocina fit y es delicioso si sabes prepararlo!

Ingredientes

  • 1/2 coliflor
  • Pimiento rojo, amarillo, verde finamente picado
  • Cebolla picada y ajo al gusto
  • Cebollín

Preparación

Empieza por picar o rallar la coliflor, luego elabora un refrito con cebolla y ajo al gusto. Coloca los pimientos cortados y picados y luego el coliflor. Sazonalo a tu gusto! Puedes colocarle curry, aji, comino o lo que gustes! Déjalo cocinar por 5-10 minutos! Listo! Sírvelo con el cebollín picado finamente encima del arroz!

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